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学院后勤处召开“完善食品安全质量监管体系”会议

发布时间:2023-12-29 作者:后勤处 浏览:0

       12月28日,学校后勤处召开“完善食品安全质量监管体系”的会议。后勤基建处严格按照市场监督管理局的相关要求,以食品安全为中心,不断加大学生食堂管理力度,严格落实食品安全操作规范和监督管理,全力创建平安校园。

       会议强调,完善食品安全质量监管体系的建设是当前学校后勤处工作的重中之重,各部门要高度重视此项工作,建立健全食品安全制度,加强对食品采购、加工、销售等环节的监管,确保学生的食品安全。此外,后勤处相关部门还要加强对食品安全员、餐厅从业人员的管理监督,建立健全责任追究制度,对监管不力、失职渎职的单位和个人进行严肃处理。


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(图一)会议现场

       会议指出,食品质量监管体系的建设是一个长期的过程,学校后勤处要高度重视食品安全监管工作,逐步建立健全食源监管、食品加工流程监管,进一步加强学生食堂管理,完善制度建设,落实规范标准,努力保障师生用餐安全,为平安校园创建增添光彩确保食品安全。

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